Vegetarische Lasagne -Rezept mit Sojagranulat

Vegetarische Lasagne finde ich persönlich sehr schwer ohne Fleisch zuzubereiten. Man bekommt einfach nicht einen umami Geschmack welcher den Mund ausfüllt und den Appetit anregt. Doch auch als Vegetarier muss man keineswegs auf leckere Lasagne verzichten. Das Beste was ich bisher gefunden habe um Hackfleisch zu ersetzen ist Sojagranulat. Das sind kleine getrocknete Stücke Soja […]